{"product_id":"miyabi-5000mcd-sujihiki-nazis-24cm","title":"Sujihiki knife Miyabi 5000MCD, 24cm","description":"\u003cp\u003eIr naži, kas griež. Un ir naži, kas šķēļ. \u003cstrong\u003eMiyabi 5000MCD Sujihiki\u003c\/strong\u003e ar 24 cm asmeni ir radīts vienam uzdevumam — precīzai gaļas un zivju šķēlēšanai. Šaurs, garš asmens slīd cauri gaļai vienā vienmērīgā kustībā, atstajot tievas, perfektas šķēless.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTas ir nazis, ko izmanto profesionāli šefpavāri, gatavojot sashimi, cepeti vai jebko, kur izskatīgs griezums ir tikpat svarīgs kā garša.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMiyabi 5000MCD — Miyabi izcilākā sērija\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAsmens izgatavots no \u003cstrong\u003eSG2 pulvermetallurģijas tērauda\u003c\/strong\u003e ar 100 slāņu damaskas apvalku. Cietība 63 ± 1 HRC un Honbazuke asinājums 9,5–12° leņķī katrā pusē nodrošina asumu, kas saglabājas ilgi un ļauj šķēlt ar minimalu piepūli. Rokturis no \u003cstrong\u003emelnā pakkawood\u003c\/strong\u003e ar D formu — ergonomisks un stabils arī ilgākas darbošanas laikā.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGalvenās īpašības\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAsmens garums: 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTērauds: SG2 pulvermetalurģijas tērauds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDamaskas slāņi: 100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCietība: 63 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsinājuma leņķis: 9,5–12° (Honbazuke metode)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRokturis: melns pakkawood, D forma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRažots Japānā, Seki pilsētā\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMazgājams ar rokām\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAplūko visu \u003ca href=\"\/en\/collections\/miyabi\"\u003eMiyabi nažu kolekciju\u003c\/a\u003e vai \u003ca href=\"\/en\/collections\/nazi-un-nazu-komplekti\"\u003evisus virtuves nažus\u003c\/a\u003e kilidi.lv.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50684929999195,"sku":"34378-241-0","price":416.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/4627\/8491\/files\/34378-241-0_34fa00a314ca7fca74422747280c9c23.jpg?v=1748345548","url":"https:\/\/kilidi.lv\/en\/products\/miyabi-5000mcd-sujihiki-nazis-24cm","provider":"ki.li.di.","version":"1.0","type":"link"}