Nažu komplekts ZWILLING NOW S 3 naži nažu blokā

Zwilling Now S sērijas 4 daļu komplekts, kurā ir iekļauts koka bloks. Atšķirībā no klasiskajām Zwilling nažu sērijām, šī ir modernāka, "trendīgāka" līnija ar minimālistisku dizainu, ko radījuši dizaineri Mateo Tūns un Antonio Rodrigess.

Komplektā ietilpst

• Mizošanas un garnēšanas nazis (10 cm) – dārzeņiem un augļiem.
• Šefpavāra nazis (20 cm) – universālais virtuves darba zirgs.
• Gaļas nazis (18 cm) – dēvēts arī par griešanas vai "desu" nazi (carving/sausage knife).
• Koka nažu bloks – melnā krāsā (tonis pieskaņots nažu rokturiem).

Galvenās īpašības

• Materiāls: Speciālais nerūsējošais tērauds ar FRIODUR ledus rūdījumu (izturīgs pret koroziju).
• Spals: Ergonomiska plastmasa ar neslīdošu virsmu, modernā "tonis-tonī" melnā krāsā.
• Izcelsme: Ražots Vācijā.

Ar ko NOW S naži atšķiras no citām Zwilling nažu sērijām

1. Kalts vs. štancēts asmens

• Four Star / All*Star: Šie naži ir kalti (SIGMAFORGE) no viena tērauda gabala. Tie ir smagāki, tiem ir biezāks balsts (bolster) starp asmeni un spalu, kas aizsargā pirkstus un nodrošina perfektu balansu.
• Now S: Tie ir lāzergriezti no lokšņu tērauda. Tie ir plānāki un ievērojami vieglāki. Tas nav slikti – daudziem cilvēkiem patīk, ka roka tik ātri nenogurst, taču tiem nav tāda "pamatīguma" sajūta kā kaltajiem nažiem.

2. Dizains un krāsas

• Now S ir radīta kā "stila" sērija. Kamēr klasiskie naži parasti ir tikai melni ar metālu, Now S sērijai ir matēti rokturi.

3. Spals un higiēna

• Now S naža spals ir izgatavots no īpašas, nedaudz raupjas plastmasas (polipropilēna), kas neslīd, pat ja roka ir slapja vai taukaina. Tam ir ļoti vienkārša, taisnstūrveida forma, kas labi iederas modernās virtuvēs.

Ražotājs

Zwilling, Vācija