Tartaletes forma 10 x 10cm PATISSE SILVER-TOP, ar izņemamu apakšu

Patisse 03559 ir maza, kvadrātveida tartalešu forma no Silver-Top sērijas, kas paredzēta nelielu porciju cepšanai.

Galvenās specifikācijas

Tips

• Kvadrātveida forma ar izņemamu apakšu, kas ievērojami atvieglo izceptā produkta izņemšanu, nesabojājot tā malas.

Izmēri

• Aptuveni 10 x 10 cm (4 x 4 collas) un 2 cm augstums.

Materiāls

• Izgatavota no augstas kvalitātes ECCS tērauda (biezums 0,60 mm), kas nodrošina vienmērīgu karstuma sadali.

Pārklājums

• Aprīkota ar nelīpošu (non-stick) slāni, kas samazina nepieciešamību pēc cepamā papīra vai pārlieku lielas ietaukošanas.

Lietošana

• Iztur temperatūru līdz 230°C.
• Ilgākam kalpošanas laikam ieteicams to mazgāt ar rokām, izmantojot mīkstu drānu vai sūkli.

 Šī forma ir ideāli piemērota franču virtuves cienītājiem, lai pagatavotu gan sāļos kišus, gan saldos mini pīrāgus.

Padoms: Ja šo 10x10 cm kvadrātu pēc izcepšanas un pildīšanas pārgtriež uz pusēm (izveidojot divus taisnstūrus) vai četrās daļās (mazos kvadrātiņos), tie kļūst par petit fours jeb mini uzkodām pie kafijas.

Ražotājs

Patisse, Nīderlande