STAUB La Cocotte de GOHAN čuguna rīsu katls 16 cm

Ir patīkami pacelt vāku un ieraudzīt vienmērīgi izgatavotus, aromātiskus rīsus. STAUB La Cocotte de GOHAN ir emaljēta čuguna katls, kura noapaļotā forma veidota, domājot tieši par rīsu gatavošanu. Biezais čuguns vienmērīgi nodod siltumu, bet vāka iekšpusē esošie izciļņi palīdz atgriezt kondensēto mitrumu atpakaļ uz ēdiena.

STAUB La Cocotte de GOHAN — sērija

La Cocotte de GOHAN forma iedvesmota no tradicionālā japāņu rīsu katla. Noapaļotais korpuss veicina šķidruma cirkulāciju gatavošanas laikā, savukārt čuguna siltuma noturība palīdz rīsiem gatavoties vienmērīgi. Vāka iekšpusē iestrādātā Chistera sistēma uztver tvaiku, kas kondensējas un pilienu veidā atgriežas traukā.

Matēti melnā iekšējā emalja ir izturīga pret pārtikas skābēm un neuzsūc smaržas. Tās viegli raupjā virsma labi saista eļļu un palīdz mazināt piedegšanu, taču tā nav pretpiedeguma pārklājums.

Galvenās īpašības

• Tips: čuguna rīsu katls ar vāku.
• Sērija: La Cocotte de GOHAN.
• Diametrs: 16 cm.
• Tilpums: 1,75 L.
• Materiāls: čuguns.
• Iekšējā virsma: matēta melna emalja.
• Vāka iekšpusē: Chistera izciļņi mitruma cirkulācijai.
• Ražotāja norādītais rīsu daudzums: 2 japāņu rīsu mērvienības jeb aptuveni 360 ml sausu rīsu, 3–4 porcijām.
• Garums ar rokturiem: 21 cm.
• Platums: 16 cm.
• Augstums ar vāku: 15,5 cm.
• Augstums bez vāka: 11,4 cm.
• Pamatnes diametrs: 10,9 cm.
• Svars norādītajam variantam: 2,08 kg.
• Piemērots plīts virsmām un cepeškrāsnij; avotā vāka rokturim norādīta izturība līdz 250 °C.
• Indukcijai: pārbaudi savas plīts minimālo atpazīstamo trauka pamatnes diametru. Dažas plītis 10,9 cm pamatni var neatpazīt.
• Drīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
• Ražots: Francijā.
• Ražotājs: STAUB.

Kāpēc tas ir tā vērts

Ja rīsi tavā virtuvē nav tikai piedeva, tiem ir vērts atvēlēt savu katlu. GOHAN 16 cm izmērs ir piemērots nelielas ģimenes maltītei, bet čuguns palīdz ēdienam saglabāt siltumu arī pēc gatavošanas. Gatavo un pasniedz vienā traukā, bez pārpildīta galda un liekiem servēšanas traukiem.

Aplūko visu STAUB kolekciju kilidi.lv.