Maizes cepšanas veidne PATISSE CERAMIC 25 cm ir iegarena cepamā forma (maizes/keksa forma) no Ceramic sērijas, kas paredzēta lietošanai cepeškrāsnī. 

• Veids: Iegarena cepamā forma (Loaf Pan) no Ceramic sērijas.
• Izmērs: 25 x 12 x 7cm augšpusē un 21 x 8cm apakšpusē.
• Svars: ~290g.
• Materiāls: Augstas kvalitātes tērauds ar biezumu 0,5 mm.
• Pārklājums: Divslāņu keramiskais pretpiedeguma pārklājums Ilaflon Resist-R, kas ir izturīgāks pret skrāpējumiem un augstām temperatūrām.
• Krāsa: Iekšpuse ir gaiši bēša (krēmkrāsa), ārpuse – metāliski vara krāsā.
• Lietošana: Iztur temperatūru līdz 230 °C.

Nav piemērota mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā; ieteicams mazgāt ar rokām un mīkstu sūkli.

Forma nodrošina vienmērīgu cepšanos, taču jāuzmanās no mehāniskiem bojājumiem, lai nesabojātu keramislo slāni.

Patisse Ceramic sērija ir labākā izvēle tiem, kam svarīgs estētisks izskats, augsta temperatūras izturība un viegla kūku izņemšana, taču tā prasa rūpīgāku apiešanos nekā parastās tērauda formas.

• Kvalitātes priekšrocības: Keramikas pārklājums ir veselīgāka alternatīva tradicionālajiem nepielīpošajiem slāņiem, jo tas parasti nesatur PFOA un PTFE. Tas nodrošina izcilu "slīdamību" – kūkas ir ļoti viegli izņemt no formas.
• Lietošanas specifika: Keramiskais slānis ir trauslāks pret triecieniem – ja tas saplaisā vai nolūp, forma zaudē savas īpašības. Tāpēc tā prasa saudzīgāku kopšanu (tikai roku mazgāšana, nekādu asu priekšmetu).
• Profesionālais līmenis: Ja meklējat maksimālu "neiznīcināmību" intensīvai ikdienas lietošanai, Patisse Professional (anodēta alumīnija) sērija varētu būt tehniski izturīgāka pret nolietojumu ilgtermiņā. Ceramic sērija nav piemērota profesionālai lietošanai.

Ražotājs

Patisse, Francija