Maizes nazis Miyabi 6000MCT, 23cm

Ar savu estētisko āmura apdari maizes nazis Miyabi 6000MCT jau no paša sākuma skaidri parāda, ka tas ir kas vairāk nekā tikai parasts nazis.

Ultracietais tērauds ar cietību 63 HRC, rūdīts ledus rūdījumā un ar rokām asināts, izmantojot Honbazuke procesu, rada ārkārtīgi cietu un ārkārtīgi asu asmeni. Tam ir arī elegants pakkakoka spals ar īpaši izstrādātu formu perfektam līdzsvaram un maksimālam komfortam, noapaļots ar nerūsējošā tērauda gala uzgali.

• Maizes nazim ir izteikta robota mala, lai viegli sagrieztu cietas garozas.
• Ražots Japānā – roku darbs Japānas kalšanas centrā Seki
• Asmens ar āmura apdari, apstrādāts, izmantojot tradicionālo Tsuchime procesu
• Elegants pakkakoka spals – nodrošina izcilu komfortu griešanas laikā
• Asmens serde ir izgatavota no īpaši cieta mikrokarbīda pulvertērauda MC63 – ieskauta ar diviem papildu tērauda slāņiem
• Ledus rūdīts: augstai izturībai pret koroziju un asmeņu noturībai
• Asmens ir asināts ar rokām, izmantojot tradicionālo Honbazuke metodi, 9,5° līdz 12° leņķī
• Naža garums 37cm, asmens garums 23cm.

Ražotājs

Miyabi