Čuguna sautējamais katls 12.6L STAUB La Cocotte 34cm

Čuguna sautējamais katls 12.6L STAUB La Cocotte 34cm

Karstumizturīgs

• Līdz +260°C

Aukstumizturīgs

• Līdz -20°C

Materiāls

• Čuguns

Iekšējais pārklājums

• Melna emalja

Lietošana un kopšana

• Droši lietojams uz indukcijas plīts;
• Droši lietojams cepeškrāsnī
• Droši lietojams saldētavā
• Droši lietojams uz plīts virsmas
• Droši lietojams arī grilā
• Droši mazgājams trauku mazgājamā mašīnā, ieteicams mazgāt ar rokām

Izmēri

• Svars 10.75kg
• Tilpums 12.60L
• Garums 43.0cm
• Platums 34.00cm
• Augstums 21.40cm
• Augstums bez vāka 16.40cm
• Augšējais diametrs 34.00cm
• Apakšējais diametrs 29.10cm

Cocotte ir čuguna sautējamais katls no tradicionālās franču virtuves, ko tagad izmanto izsmalcinātās ēdināšanas vietās visā pasaulē. Čuguns ir ideāli piemērots dažādu cepešu, ragū un sautējumu, kā arī suflē un gratēnu pagatavošanai. Čuguna un emaljas pārklājuma kombinācija ir ideāli piemērota ēdiena saudzīgai un rūpīgai cepšanai un gatavošanai. Tādējādi ēdiena uzturvielas un garša tiek labāk saglabātas.

Izturīgos čuguna katlus var izmantot uz visu veidu plītīm, tostarp indukcijas plītīm. Vienkāršā lietošana padara ēdienu gatavošanu daudz ērtāku, un, pateicoties viegli kopjamai emaljai, arī mazgāšana pēc tam ir ērta. Katlu vāki ir izstrādāti tā, lai vienmērīgi sadalītu kondensātu pa gatavojamo ēdienu. Tas saglabā gaļu sulīgu un dārzeņus aromātiskākus.

• Ideāli piemērots gaļas, zivju vai dārzeņu apcepšanai un lēnai gatavošanai.
• Sultīgi un maigi gatavošanas rezultāti, pateicoties īpašajai pilienu struktūrai vākā.
• Matēti melnā iekšējā emalja ir ideāli piemērota īpaši kraukšķīgai apcepšanai un ir īpaši izturīga.
• Piemērots visu veidu plīts virsmām, tostarp indukcijas, un to var izmantot arī cepeškrāsnī/grilā.

Ražotājs

Staub, Francija