STAUB La Cocotte ovāls čuguna katls 29 cm, 4.2L

Apbrūnināts cepetis, vesela vista vai lēni sautēti dārzeņi, STAUB La Cocotte ovālā forma dod vietu arī garenākiem produktiem. Emaljētais čuguns vienmērīgi sadala siltumu un ilgi to saglabā, savukārt vāka izciļņi palīdz kondensētajam mitrumam atgriezties uz ēdiena. 4,2 L katls ir piemērots maltītei aptuveni četrām personām un pasniegšanai tieši no gatavošanas trauka.

STAUB La Cocotte — sērija

Francijā ražotie La Cocotte katli paredzēti sastāvdaļu apbrūnināšanai un nesteidzīgai gatavošanai. Izturīgā, matēti melnā iekšējā emalja ir piemērota apcepšanai, bet čuguna siltuma noturība palīdz uzturēt vienmērīgu gatavošanas temperatūru.

Vāka iekšpusē esošie izciļņi uztver kondensēto tvaiku un ļauj tam pilēt atpakaļ uz ēdiena. Šī mitruma cirkulācija palīdz gaļai un dārzeņiem saglabāt sulīgumu ilgākas sautēšanas laikā. Katlu var izmantot uz plīts un turpināt gatavošanu cepeškrāsnī.

Galvenās īpašības

• Tips: ovāls čuguna katls ar vāku.
• Sērija: La Cocotte.
• Izmērs: 29 cm.
• Tilpums: 4,2 L.
• Piemērots aptuveni 4 personām.
• Materiāls: čuguns.
• Iekšējā virsma: matēta melna emalja.
• Vāks ar izciļņiem kondensētā mitruma atgriešanai uz ēdiena.
• Piemērots cepešiem, veselai vistai, sautējumiem un zupām.
• Piemērots visu veidu plīts virsmām, arī indukcijai.
• Piemērots cepeškrāsnij un grilam; norādītā karstumizturība līdz 260 °C.
• Piemērots saldētavai līdz −20 °C.
• Kopējais garums ar rokturiem: 35,3 cm.
• Augstums ar vāku: 15,5 cm.
• Augstums bez vāka: 10,7 cm.
• Drīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
• Ražots: Francijā.
• Ražotājs: STAUB.

Kāpēc tas ir tā vērts

Ovālā forma noder, kad apaļā katlā cepetim vai veselai vistai pietrūkst vietas. Vienā traukā vari apbrūnināt sastāvdaļas, lēni sautēt zem vāka un pasniegt gatavo maltīti. Čuguns palīdz ēdienam ilgāk palikt siltam arī uz galda, lai vakariņas nav jāsteidz.

Aplūko visu STAUB kolekciju kilidi.lv.