Šis gaļas cirvis no ZWILLING® Pro sērijas ir izcils lielu gaļas gabalu un cūkgaļas ribu griešanai, un tam ir stabils un plats taisnstūrveida asmens.

Naža asmeņa garums ir 16 cm. Sērijai raksturīga "Ražots Vācijā" kvalitāte. Inovatīva tehnoloģija, tradicionāls izskats un precizitāte ir tas, kas šo nazi atšķir no citiem. Naža augstu kvalitāti galvenokārt nodrošina tajā izmantotais tērauds un hroma un oglekļa attiecība. Naža asmens FRIODUR® ir augstākās kvalitātes, jo griešanas īpašību optimizēšanai tiek izmantota īpaša ledus rūdīšana. Tā kā asmens ir precīzi kalts no viengabala tērauda, šis SIGMAFORGE® nazis noteikti pārsteigs lietotājus ar savu perfekto ģeometriju. Tas veido pamatu precīzam griezumam un izcilām griešanas īpašībām. Unikālā ķīļveida asmens ģeometrija nodrošina optimālu stabilitāti un vieglu un ērtu griešanas darbību. Nazi var droši vadīt, pateicoties izliektajai naža formai. 

• FRIODUR® ledus rūdīts asmens nodrošina izcilu griešanas asmeņu izturību un izturību pret koroziju.
• Nerūsējošais tērauds ar īpašu formulu, ZWILLING speciāli kausēti materiāli: Šie naži ir izturīgi, korozijizturīgi un vienlaikus elastīgi.
• SIGMAFORGE® nazis – viengabala precīza kalšana
• V veida asmenis: Divlīmeņu V veida asmeņu slīpējums nodrošina arī ilgstošu asumu un piedāvā ilgstošu ļoti precīzu griešanas veiktspēju.
• Ergonomisks plastmasas spals ar trīs kniežu dizainu: Noguruma neskartam un drošam darbam ar nazi.
• Ilgmūžīgs dizains, ko radījuši Matteo Thun un Antonio Rodriguez
• Asmens garums: 15 cm
• Asmens cietība 55-58HRC
• Kopējais garums 30cm
• Augstums 9.0cm
• Svars 0.41kg

Ražotājs: Zwilling, Vācija