Gaļas nazis no ZWILLING Professional S sērijas, asmens garums 20 cm

• FRIODUR® ledus rūdīts asmens īpaši ilgam griešanas asmenim un izturībai pret koroziju.
• Īpašs nerūsējošais tērauds, ZWILLING speciālais kausējums: Šie naži ir izturīgi, izturīgi pret koroziju un vienlaikus feksibli.
• SIGMAFORGE® naži – kalti no viena gabala
• Vienmērīga pāreja starp rokturi un asmeni.
• Ergonomisks, kniedēts sintētisks rokturis drošam un nenogurdinošam darbam ar atklātu uzgali.
• Standarta bolsters nodrošina vienmērīgu pāreju starp rokturi un asmeni.
• Var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, bet ieteicama roku mazgāšana.
• Ražots ZWILLING Vācijā.

Lielu gaļas gabalu sadalīšana mazākos gabalos ir viens no sarežģītākajiem uzdevumiem, ar ko var saskarties gatavošanas laikā, īpaši, ja gaļā joprojām ir kauli. Taču speciāls gaļas nazis ievērojami atvieglo kaulu izņemšanu un gaļas sadalīšanu. Tāpēc profesionāli pavāri un ambiciozi kulinārijas entuziasti izvēlas PROFESSIONAL "S" sēriju.

Izgatavoti no viengabala tērauda un ar drošām kniedēm starp kātu un spalu, šīs sērijas naži ir pazīstami ar savu izcilo izturību. Šie naži ir precīzi kalti, un, tā kā pāreja starp kātu un spalu ir tik gluda, nazi ir ārkārtīgi ērti lietot.

Gaļa ir galvenā sastāvdaļa daudzos garšīgos ēdienos: sātīgs cepetis vai sulīgs steiks vienmēr ir gaidīts gardums! Zupu vai mērci var uzlabot, pievienojot dažus izvēlētus gaļas gabalus, jo gatavošanas laikā no gaļas izdalīsies sula, piešķirot ēdienam garšu. Gaļas nazi var izmantot, lai ar minimālu piepūli sagrieztu lielākus gaļas gabalus mazākos. 20 cm asmens var precīzi un bez piepūles pārgriezt cīpslas, kas ļauj jums veidot gaļu vieglāk apstrādājamā formā vai sagriezt to mazākos gabalos.

Ražotājs

Zwilling, Vācija