16 cm garajam GYUTOH nazim ir gluds, smails asmens, kas padara to labi piemērotu zivju un gaļas griešanai. Arī lieli dārzeņi nesagādās problēmas.
MIYABI ir pievērsis uzmanību autentiska japāņu asmens profila izgatavošanai, kas padara nazi ārkārtīgi cietu un asu. Griešanas īpašības papildina Pakka koka spals, ko ir ērti turēt rokās. Asmens ir izgatavots no mikrokarbīda pulvertērauda, kas ir iestrādāts starp diviem citiem tērauda slāņiem. Asmens tiek vēl vairāk sacietēts, izmantojot īpašu procedūru, piemēram, ledus sacietēšanu -196 grādos pēc Celsija, lai sasniegtu ārkārtīgi augstu cietības un asuma līmeni. Asmens ir slīpēts abās pusēs un apstrādāts, izmantojot Honbazuke asmens asināšanas tehniku. Tas ir arī ļoti estētiski pievilcīgs, pateicoties Tsuchime dizainam, kas izskatās tā, it kā virsma būtu kalta.
Ergonomiskās formas spals ir izgatavots no kokobolo pakka koka, kas ir tumša, gludi graudaina koksne, kas atrodas tiešā kontrastā ar asmeni. Spalam ir izliekta forma, lai griešana būtu iespējama bez piepūles. Naža spals ir labi līdzsvarots, kas ir raksturīgi MIYABI 6000MCT sērijas nažiem. Pateicoties šim līdzsvaram, ir iespējams strādāt ilgstoši, nenogurstot. Ar šo augstas kvalitātes japāņu nazi jūs varat paveikt daudzus darbus virtuvē.
Asmens kodols ir izgatavots no MicroCarbide MC63 pulvertērauda, kas iestrādāts divos tērauda slāņos. Tas nodrošina aptuveni 63 Rokvela cietību. (Starptautiskā standarta cietības mērvienība)
- CRYODUR® ledus rūdītie asmeņi nodrošina īpaši labu griešanas malu noturību, izturību pret koroziju un optimālu asmens elastību.
- Autentisks japāņu asmens profils ar Tsuchime izskatu (kalta apdare).
- Simetriskais asmens ar īpaši asu Honbazuke malu nodrošina neticamu asumu.
- Izmēriem stabils pakka koka spals perfektam līdzsvaram, izcilam komfortam un griešanai bez noguruma, izmantojot visas griešanas tehnikas ar izsmalcinātu tumša koka izskatu.
- D-veida Cocobolo pakka koka spals
- Asmens kodols ir izgatavots no MicroCarbide MC63 pulvertērauda, kas iestrādāts divos tērauda slāņos.
- Ražots Seki, Japānā
We offer the following delivery methods in Latvia:
- DPD Pick-Up parcel lockers - 3 EUR;
- Pick-Up at the store, Stabu Street 108 - free of charge.
- Delivery by courier - 7.50EUR.
Select the desired DPD PickUp locker on the cart page.
Delivery to DPD PickUp in Lithuania and Estonia EUR 3.93.
Please choose Your preferred DPD PickUp in the cart page.