STAUB La Cocotte emaljēts čuguna katls 24 cm, 3,7 L, ķiršu sarkans

Lēni sautēta gaļa, aromātiski dārzeņi un mērce, kurā savienojas visas ēdiena garšas. STAUB La Cocotte 24 cm emaljētais čuguna katls ir piemērots sastāvdaļu apcepšanai un nesteidzīgai gatavošanai uz plīts vai cepeškrāsnī. Čuguns ilgstoši saglabā siltumu, bet vāka iekšējais reljefs palīdz atgriezt kondensāta pilienus uz ēdiena, saglabājot tā sulīgumu.

STAUB La Cocotte sērija

Francijā ražotie La Cocotte katli apvieno čuguna siltuma saglabāšanas spēju ar emaljētu virsmu. Šī modeļa iekšpusi klāj matēta melna emalja, bet ārpuse ir ķiršu sarkanā tonī. Vāka iekšējie izciļņi veicina kondensāta pilienu vienmērīgu sadalīšanos pār ēdienu, kas ir īpaši noderīgi ilgstošai sautēšanai zem vāka.

Galvenās īpašības

• Tips: apaļš emaljēts čuguna katls ar vāku.
• Sērija: La Cocotte.
• Materiāls: čuguns.
• Iekšējais pārklājums: matēta melna emalja.
• Krāsa: ķiršu sarkana.
• Tilpums: 3,7 L.
• Augšējais diametrs: 24 cm.
• Pamatnes diametrs: 19,2 cm.
• Garums ar rokturiem: 30,3 cm.
• Augstums ar vāku: 15,3 cm; bez vāka: 10,5 cm.
• Neto svars: 4,69 kg.
• Vāka iekšējais reljefs palīdz vienmērīgi atgriezt kondensāta pilienus uz ēdiena.
• Piemērots visiem plīts veidiem, tostarp indukcijai.
• Piemērots cepeškrāsnij līdz 260 °C.
• Piemērots saldētavai; norādītā aukstumizturība līdz −20 °C.
• Drīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
• Ražotājs: STAUB.
• Ražots Francijā.

Kāpēc tas ir tā vērts

Katls, kurā vispirms apcept sastāvdaļas un pēc tam turpināt lēnu sautēšanu, nepārliekot ēdienu citā traukā. La Cocotte ir īpaši piemērots gatavošanai, kur labam rezultātam vajadzīgs laiks: gaļas sautējumiem, dārzeņu ēdieniem un mērcēm. Čuguns saglabā siltumu arī pēc gatavošanas, tāpēc katlu var likt uz galda uz piemērota paliktņa un pasniegt ēdienu tieši no tā.

Aplūko visu STAUB kolekciju vai visus čuguna katlus kilidi.lv.