STAUB La Cocotte čuguna katls 26 cm, 5.2 L

STAUB La Cocotte čuguna katls 26 cm diametrā un 5,2 L tilpumā ir piemērots gan gaļas apcepšanai, gan nesteidzīgai sautēšanai. Čuguns uzkrāj un ilgstoši saglabā siltumu, savukārt vāks palīdz noturēt mitrumu katlā. No sātīga sautējuma līdz svētdienas cepetim, tas ir katls ēdieniem, kuriem vērts atvēlēt laiku.

STAUB La Cocotte sērija

La Cocotte sērija apvieno emaljēta čuguna praktiskās īpašības ar pārdomātu dizainu gatavošanai un pasniegšanai. Matēti melnā emalja katla iekšpusē ir piemērota apcepšanai pirms lēnas sautēšanas. Gatavojot zem vāka, tvaiks kondensējas un atgriežas ēdienā, palīdzot saglabāt tā sulīgumu.

Galvenās īpašības

• Tips: apaļš čuguna katls ar vāku.
• Sērija: La Cocotte.
• Diametrs: 26 cm.
• Tilpums: 5,2 L, piemērots aptuveni 4–5 personām atkarībā no gatavotā ēdiena.
• Materiāls: emaljēts čuguns.
• Iekšējais pārklājums: matēti melna emalja.
• Piemērots visu veidu plīts virsmām, tostarp indukcijai.
• Izmantojams cepeškrāsnī līdz 260 °C.
• Augstums bez vāka: 11,8 cm; ar vāku: 16,7 cm.
• Pamatnes diametrs: 21,7 cm.
• Svars: 5,7 kg.
• Ražotājs: STAUB.

Kāpēc tas ir tā vērts

Vienā katlā vari apcept sastāvdaļas, turpināt gatavošanu uz lēnas uguns vai cepeškrāsnī un pasniegt ēdienu pie galda. Čuguns palīdz uzturēt vienmērīgu gatavošanas temperatūru un saglabā ēdienu siltu arī pēc pasniegšanas. Praktiska izvēle, ja novērtē rūpīgi pagatavotu ēdienu un traukus, kas kalpo ilgstoši.