Indukcijas titāna panna Ballarini ALBA 20cm

Ballarini Alba 20 cm — kompaktā izmaksa ikdienas gatavošanai vienam vai diviem. Tās pašas premium īpašības kā lielajām Alba pannām: 7 slāņu Keravis Ti-X titāna pārklājums, 4,5 mm kalts alumīnijs un piekniedēts nerūsējošā tērauda rokturis. Ideāla omletei, olai, vienam steikam vai ātrām vakariņām.

Kāpēc to sauc par titāna pannu?

Keravis Ti-X pārklājumā ir iestrādāts titāna pastiprinājums, kas piešķir virsmai ekstrēmu cietību. Titāns ir viens no cietākajiem metāliem pasaulē — tā klātbūtne pārklājumā nozīmē, ka panna ir izturīgāka pret skrāpējumiem un saglabā nepiedegošās īpašības daudz ilgāk nekā parastās pannas. Pārklājums nesatur PTFE un PFOA.

Galvenās priekšrocības

• Keravis Ti-X pārklājums — 7 slāņu nepiedegošs pārklājums ar titāna pastiprinājumu, nesatur PFOA un PTFE.
• Bieza 4,5 mm kalta alumīnija konstrukcija — vienmērīga siltuma sadale, ātra uzsilšana.
• Piekniedēti nerūsējošā tērauda rokturi — karstumizturīgi, piemēroti cepeškrāsnij līdz 230°C.
• Radiant indukcijas pamatne — saderīga ar indukciju, gāzi, elektrību un keramiku.
• Temperatūras diapazons — no -20°C līdz +230°C.
  

Diametrs: 20 cm · Augstums: 5,0 cm · Pamatnes diametrs: 16,0 cm · Svars: 0,8 kg · Materiāls: kalts alumīnijs · Pārklājums: Keravis Ti-X (7 slāņi + titāna pastiprinājums) · Pamatne: Radiant · Rokturis: piekniedēts nerūsējošā tērauda rokturis

Alba vieta Ballarini hierarhijā

Ferrara, Bologna un Murano ir lieliskas ikdienas pannas ar 4–5 slāņu Granitium pārklājumu un plastmasas rokturiem (cepeškrāsns līdz 160°C). Alba ir Ballarini augstākā klase — ar Keravis Ti-X titāna pārklājumu un piekniedētiem tērauda rokturiem. Vienīgais līdzīdzvērtīgais modelis ir Salina.

Alba 20cm vai Alba 24cm — kā izvēlēties?

Izvēlieties 20 cm, ja gatavosiet vienam vai diviem — omlete, ola, viens steiks, ātras vakariņas. Izvēlieties 24 cm, ja gatavosiet lielākas porcijas vai ēdienus, kur vajag vairāk vietas pannā.