Pannas un katli

Pāriet uz rezultātu sarakstu

Filtri

215 preces

Atlasīt

Biežāk uzdotie jautājumi

Kā zināt, vai panna der indukcijas plītīj?

Visvienkāršākā pārbaude — pielieciet parastu magnetu pie pannas pamatnes. Ja magnets pielip, panna der indukcijai. Produkta aprakstā meklējiet indukcijas simbolu (spirāle vai magnets).

Kuras ir visveselīgākās pannas?

Visdrāžākās ir pannas bez PFOA un PFAS — keramikas pārklājuma pannas (piemēram, Ballarini Ceraforce) un čuguna pannas bez pārklājuma. Nerūsējošā tērauda pannas arī ir drošas — bez jebkāda pārklājuma. Kilidi.lv kolekcijā atradīsi produktus ar skaidru informāciju par pārklājuma sastāvu.

Kāpēc ēdiens līp pie nerūsējošā tērauda pannas?

Visbiežāk tāpēc, ka panna nav pietiekami uzkarsīta. Izmēģiniet ūdens piliņa testu: uzkarsējiet tukšu pannu un pielieciet ūdens piliņu — ja tas veido bumbu un slīd pa virsmu (Leidenfrost efekts), panna ir gatava cepšanai.

Kā pareizi kopt čuguna pannu vai katlu?

Jaunu čuguna pannu jāsagatavo: ieberūpiniet ar plānu eļļas kārtu un uzkarsējiet cepeškrāsnī 200°C 1 stundu. Šo procesu (seasoning) atkartojiet 2–3 reizes. Mazgājiet ar roku, bez trauku mazgājamās mašīnas, un pēc mazgāšanas vienmr uzsīliniet ar eļļu.

Vai ir pannas ar noņemamu rokturi?

Jā — Ballarini Torre sērija ir aprīkota ar noņemamu rokturi. Bez roktura pannas var kompakti uzglābāt, likt cepeškrāsnī līdz 230°C vai pat ledusskapitī.

Kā notīrīt piedegušu katlu?

Ielejiet katlā ūdeni ar ekēti vai citronskābi un uzvirīdiniet — piedegums atslābīs. Soda pasta ar ūdeni strādā arī labi. Izvairieties no abrazīviem sūklīšiem uz nepiedegošām pannām.