Ballarini ir itāļu zīmols, kas ietilpst Zwilling grupā — vienā no pasaules vadošajiem virtuves piederumu ražotājiem. Latvijā Ballarini vēl nav tik plaši pazīstams, taču tie, kas to ir izmēģinājuši, parasti paliek uzticīgi. Kāpēc? Jo Ballarini piedāvā izcilu kvalitātes un cenas attiecību — īpaši, ja zini, kuru sēriju izvēlēties.
Ballarini pannu hierarhija
1. Augstākā „Premium“ klase — Profesionālais līmenis
Šīs sērijas kalpo visilgāk, ir ekstrēmi izturīgas un pilnbīdzīgi piemērotas lietošanai cepeškrāsnī augstā temperatūrā.
1. Ballarini Alba
Pārklājums: 7 slāņu Keravis Ti-X ar titāna stiegrojumu.
Īpāšības: Masīvi, kniedēti nerūsējošā tērauda V veida rokturi. Var likt cepeškrāsnī līdz 250 °C. Visizturīgākā panna pret skrāpējumiem un metāla piederumiem. Apskatīt Ballarini Alba →
2. Ballarini Salina
Pārklājums: 7 slāņu Granitium Ti-X ar titāna stiegrojumu.
Īpāšības: Kvalitātes ziņā identiska Alba sērijai, taču ar gaismāku, akmens/granīta teksūras dizainu un nedaudz cita dizaina tērauda rokturiem. Cepeškrāsnī līdz 250 °C. Apskatīt Ballarini Salina →
2. Augstākā vidējā klase — Inovatīvie un izturīgie risinājumi
Šīs sērijas piedāvā īpaši cietus pārklājumus un mūsdienu tehnoloģiskos elementus — dimanta daļiņas, noņemamus rokturus vai eko-keramiku.
3. Ballarini Lazise
Pārklājums: 4 slāņu Keravis Diamond ar dabīgajām dimanta daļiņām.
Īpāšības: Īpāši cieta virsma, bieza pamatne (3,5 mm) un Radiant indukcijas tehnoloģija. Plastmasas rokturis ar Thermopoint indikatoru. Apskatīt Ballarini Lazise →
4. Ballarini Torre
Pārklājums: Ceraforce Granitium (jaunas paaudzes keramiskais pārklājums bez PFAS).
Īpāšības: Inovatīva sērija ar noņemamu rokturi. Bez roktura traukus var kompakti savietot vienu otrā, izmantot cepeškrāsnī līdz 230 °C vai likt ledusskapitī. Apskatīt Ballarini Torre →
5. Ballarini Ledro
Pārklājums: Ceraforce Black keramiskais pārklājums (līdz 3 reizēm izturīgāks par vecākiem keramikas veidiem).
Īpāšības: Ballarini „zalā“ eko-sērija. Korpuss no 100% pārstrādāta alumīnija, rokturis satur 37% bio-materiālu. Ar Thermopoint. Apskatīt Ballarini Ledro →
3. Klasiskā vidējā klase — Ikdienas favorīti
Zelta vidusceļš tiem, kas meklē labu cenas un ilgmūžības attiecību mājas virtuvei ar granīta efekta pārklājumiem.
6. Ballarini Murano
Pārklājums: 5 slāņu Granitium Extreme.
Īpāšības: Biezas sienas (4,5 mm), elegants akmens izskats un izteikta izturība pret skrāpējumiem ikdienas lietošanā. Karstumizturīgs plastmasas rokturis ar Thermopoint. Apskatīt Ballarini Murano →
7. Ballarini Ferrara
Pārklājums: 5 slāņu Granitium ar minerālu daļiņām.
Īpāšības: ļoti līdzīga Murano, nedaudz plānāka pamatne (4 mm), taču joprojām nodrošina izcilu granīta pārklājuma izturību. Ar Thermopoint rokturi. Apskatīt Ballarini Ferrara →
8. Ballarini Bologna
Pārklājums: 5 slāņu Granitium pārklājums.
Īpāšības: Klasiska, uzticama panna indukcijas plītīm ar 3,5 mm pamatnes biezumu. Nav roktura temperatūras indikatora, cepeškrāsnī plastmasas rokturis iztur līdz aptuveni 150 °C. Apskatīt Ballarini Bologna →
4. Bāzes / budžeta klase — Vienkāršai un nepastāvīgai lietošanai
Vieglākas pannas, kas ātri uzsilst un ir ideālas vienkāršu ēdienu ātrai pagatavošanai, taču prasa saudzīgāku apiešanos.
9. Ballarini Avola
Pārklājums: 4 slāņu Keravis nepiedegošais pārklājums.
Īpāšības: Plānāks pārklājums nekā augstākminētajām sērijām, taču joprojām kvalitatīva ikdienas panna ar Thermopoint un pilnu indukcijas saderību. Apskatīt Ballarini Avola →
10. Ballarini Caprera
Pārklājums: Sākuma līmeņa pamata pārklājums.
Īpāšības: Ekonomiskās klases panna. Viegla un vienkārša, lieliski piemērota nelielām slodzēm (piemēram, rīta omletei), taču nav paredzēta darbam ar metāla piederumiem vai ilgstošam ekstrēmam karstumam. Apskatīt Ballarini Caprera →
Kopsavilkums tabulā
| Vieta | Sērija | Klasifikācija | Pārklājums un galvenais stiegrojums | Roktura materiāls | Cepeškrāsns |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Alba | Premium | 7 slāņu Keravis Ti-X (Titāns) | Nerūsējošais tērauds (Kniedēts) | Līdz 250 °C |
| 2. | Salina | Premium | 7 slāņu Granitium Ti-X (Titāns) | Nerūsējošais tērauds (Pieskrūvēts) | Līdz 250 °C |
| 3. | Lazise | Augstākā vidējā | 4 slāņu Keravis Diamond (Dimants) | Plastmasa (Thermopoint) | Līdz 160 °C |
| 4. | Torre | Augstākā vidējā | Ceraforce Granitium (Keramika) | Plastmasa (Noņemams) | Līdz 230 °C (bez roktura) |
| 5. | Ledro | Augstākā vidējā | Ceraforce Black (Keramika / Eko) | Eko-plastmasa (Thermopoint) | Līdz 160 °C |
| 6. | Murano | Klasiskā vidējā | 5 slāņu Granitium Extreme (Granīts) | Plastmasa (Thermopoint) | Līdz 160 °C |
| 7. | Ferrara | Klasiskā vidējā | 5 slāņu Granitium (Minerāli) | Plastmasa (Thermopoint) | Līdz 160 °C |
| 8. | Bologna | Klasiskā vidējā | 5 slāņu Granitium (Minerāli) | Plastmasa (Klasisks) | Līdz 150 °C |
| 9. | Avola | Bāzes / Budžeta | 4 slāņu Keravis (Standarta) | Plastmasa (Thermopoint) | Līdz 160 °C |
| 10. | Caprera | Bāzes / Budžeta | Gluds bāzes pārklājums | Plastmasa (Klasisks) | Nav ieteicama |
Visas Ballarini pannas pieejamas kilidi.lv Ballarini kolekcijā — ar piegādi visā Latvijā.
