Filters
176 items
Sort Featured
-
GEFU STULLE Bread and Butter Knife -
Breakfast knife GEFU STULLE -
Vegetable knife GEFU ENNO 9.5 cm -
Chef's knife GEFU ENNO 15 cm -
Chef's knife GEFU ENNO 20 cm -
Steak knife set GEFU RANCHO -
Pizza knife - cutter GEFU PEZZETO -
Bread knife GEFU Senso 21cm -
GEFU Senso universal knife -
Vegetable peeling knife GEFU Senso -
Fruit and vegetable peeling knife GEFU Senso -
Steak knife set GEFU BBQ, 4 pcs. -
Vegetable and cheese knife GEFU VERDURA -
Chopping knife and board gift set GEFU VIAVO -
Universālais nazis GEFU ACURO, 13 cm -
Knife set ZWILLING PRO 3pcs. -
Vegetable and paring knife set ZWILLING TWIN GRIP 3pcs. -
Knife ZWILLING PROFESSIONAL S for cutting and peeling fruits and vegetables 10 cm -
Pizza knife GEFU DARIOSO -
Steak knife set GEFU ENNO 2 pieces -
Vegetable knife GEFU HUEMMEKEN -
Paring knife GEFU HUEMMEKEN -
Pizza knife GEFU MADERO -
Cheese knife slicer GEFU MADERO -
Kitchen knife GEFU ENNO 13.5 cm -
Santoku knife GEFU ENNO 18 cm -
Universal knife GEFU ENNO 11.5 cm -
Bread knife GEFU ENNO 21 cm -
Vegetable knife with ceramic blade GEFU Ceramo -
Cheese knife-slicer GEFU PRIMELINE -
Gefu Ivory asparagus and carrot peeling knife -
ZWILLING Four Star nažu komplekts, 2 gab.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kā izvēlēties labu virtuves nazi?
Pirmkārt, labam nazim uz asmens ir jābūt marķējumam. Otrkārt, nazim ir jājūtas līdzsvaroti. Treškārt, pilna tanga - labs virtuves nazis ir izgatavots no viengabala tērauda, kas nozīmē, ka tas būs izturīgs un pēc gada nesalūzīs. Ceturtkārt, pievērs uzmanību apdarei - asmens malai ir jābūt perfekti gludai. Un vēl viens praktisks padoms: izmanto tikai koka vai plastmasas griešanas dēlīti — stikls un marmors sabojā pat vislabāko asmeni. Labs nazis ar pareizu kopšanu kalpo 10–20 gadus, lēts — 1–2 gadus līdz pirmajam robam vai neatjaunojamam asuma zudumam.
Kādi naži nepieciešami pilnvērtīgai virtuvei?
Ideālais sākuma komplekts no 3 nažiem: šefpavāra nazis (20-21 cm) — universālais, ar ko var visu; maizes nazis ar zobainu asmeni — maizei, tomātiem, kūkām; mazais nazis (8-10 cm) — sīkiem darbiem, mizošanai. Ja vēlies paplašināt — pievieno santoku (japāņu stils, plānākas šķēles) vai filejas nazi (zivīm un gaļai). Nažu bloks vai magnētiskā līste palīdz saglabāt asumu un kārtību.
Kuri virtuves naži ir labākie — japāņu vai Eiropas?
Atkarīgs no vajadzībām. Japāņu naži (Miyabi) — ārkārtīgi asi, plāns asmens, ideāli precīzai griešanai un zivīm. Prasa rūpīgāku kopšanu un japāņu galodu. Eiropas naži (Zwilling) — izturīgāki, piedod mazāk rūpīgu lietošanu, vieglāk asināmi mājās. Lielākajai daļai mājas pavāru — Zwilling. Ja virtuve ir aizraušanās — Miyabi.
Kāpēc Zwilling Pro un Zwilling Twin Grip ir dažādas cenas?
Zwilling Pro ir augstākā līmeņa sērija ar V-formas asmeni un ergonomisku spalu profesionālai lietošanai. Twin Grip ir ikdienas sērija ar vienkāršāku tērauda apstrādi — laba izvēle mājas virtuvei.
Kur Latvijā nopirkt kvalitatīvus virtuves nažus?
kilidi.lv ir specializēts premium virtuves piederumu veikals Latvijā ar plašāko virtuves nažu izvēli no pasaules vadošajiem zīmoliem — Miyabi, Zwilling un GEFU. Piedāvājam japāņu precizitātes nažus, vācu kvalitātes šefpavāra nažus, santoku, maizes nažus un nažu komplektus. Piegāde pa visu Latviju.